Sunday, December 17, 2017
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La viticultura está sabiendo adaptarse a los nuevos tiempos; cuenta con recursos para la innovación y capacidades para la evolución, aspectos, ambos, dirigidos a posicionar positivamente al sector en contextos futuros. En este sentido, para alcanzar un desarrollo mantenido es crucial que exista un intercambio

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El protagonismo mundial en el futuro girará en torno al sector medioambiental. El cambio climático, la escasez de recursos y los movimientos migracionales, unido a temas candentes como los residuos, la preservación de las especies o las políticas respetuosas con el medio natural son algunos de

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La propuesta enoturística de Pago de Carraovejas crece y se consolida con su nuevo proyecto; el Restaurante Ambivium, donde la cocina armoniza el cuidado por el detalle con la innovación en sus elaboraciones, una representación de la filosofía de la bodega. Ambivium, que es la última

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En un mundo tan competitivo como el actual, en plena sociedad de la información, resulta fundamental incrementar nuestro grado de conocimientos y prácticas en la materia que desarrollamos. Una especialización e incluso una experiencia amplia en diferentes aspectos de nuestra profesión nos convertirá en profesionales más

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Zamora brilla con luz propia con su Semana Santa. Antes, durante e, incluso, después de su celebración se crea un sentir místico que engloba a todos los zamoranos. Es un carácter definido hondamente en la cultura de la capital del Duero. Precisamente entre el entusiasmo que

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Si la improvisación es una cualidad de difícil dominio y la creatividad es una habilidad que muchas veces, aún preparándola, no termina de florecer; ser creativo improvisando es un reto mayúsculo. Pero si a todo ello le añadimos presión de competición, se prepara un escenario

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Aprovechando el aniversario del nacimiento y muerte de Félix Rodríguez de la Fuente este 14 de marzo, os presentamos una actividad donde conseguir esa conexión y entendimiento con la naturaleza más próxima, en plena ciudad de Zamora. A veces pensamos que esa búsqueda es compleja y lejana pero, de hecho, este pasado

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El séptimo arte tiene un fuerte arraigo en tierras castellanas; aquí se celebran multitud de certámenes dedicados a un cine que ocupa una parte importante del imaginario artístico y cultural de algunas de sus tierras. Pero si además se juntan el cine y el vino, tenemos

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Nos encanta la gastronomía castellanoleonesa y por supuesto sus vinos, desde los Ribera del Duero, pasando por los Rueda, Toro, Arlanza, Arribes, Tierra del Vino… pero tanto placer culinario debe ir acompañado de tiempo para el deporte, y el panorama de este mes en Castilla

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Marzo es el mes del renacer, de la primavera. Con él llegan los primeros brotes y nuestros días comienzan a verse con mayor vivacidad. Pero con marzo también se acercan muchas celebraciones cruciales en la región, como son la Semana Santa o la preparación de

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