Sunday, December 17, 2017
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Playas de Zamora

Dejamos atrás agosto pero no por ello el calor que hace a los castellanoleoneses añorar las playas y el descanso que en ellas se respira, pero nada más lejos de nuestro alcance porque ni todas las playas están en el mar ni todo el descanso de la arena reposa en

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Sonorama 2017

20 años de existencia bien valen una celebración especial. Con el Sonorama 2017 se cumplen dos décadas de buena música con aroma a Ribera del Duero y diversión. El primero de los alicientes, dada la particularidad que supone alcanzar semejante aniversario, está más que bien representado con artistas de la

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Riaño

Turismodecastillayleón.com. El sábado día 29 de julio se celebrará en la localidad leonesa de Riaño la II edición del Festival Música en la Montaña, cuyo objetivo es el de convertirse en una cita de referencia en el panorama musical, que traerá importantes beneficios económicos y promocionales para esta zona leonesa. La Fundación viene

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D.O. Arlanza

http://cadenaser.com/emisora/2017/05/20/radio_castilla/1495275009_942341.html CADENA SER/P.S. La Denominación de Origen Arlanza aspira a mejorar sus niveles de exportación, que están en solo el 20 por ciento de su producción. La secretaria del consejo regulador, Elisa Fernández Barbadillo, reconoce que les ha frenado la crisis económica, ya que se han reducido las ayudas públicas y la

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Feria del Vino

DO TORO.La Denominación de Origen Toro celebra la Feria del Vino los días 26 y 28 de Mayo en la Plaza de Toros de la localidad zamorana, donde se podrán probar vinos amparados por el Consejo Regulador de una treintena de bodegas, así como otros productos de la gastronomía típica

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Feria del Vino de Toro

DOTORO. Los días 27 y 28 de mayo la Plaza de Toros de la localidad zamorana acogerá la ya tradicional Feria del Vino de Toro, que este año cumplirá su sexta edición. Además de la cata de calificación de la añada 2016 y la degustación de vino de las bodegas participantes,

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Welcome Castilla y León

El vino ligado a la tierra, unido a su cultura. Qué mejor carta de presentación para los caldos castellanoleoneses que mostrarles desde el arraigo a las raíces de sus territorios. La II Feria de Enoturismo Welcome Castilla y León surge desde esta idea, como un llamamiento a degustar los mejores

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Laguna Custom Fest

Laguna Custom Fest promete ser un gran éxito tras la pasada edición y tras reforzarse con el Laguna Beer Fest ¿Qué puede haber mejor en un fin de semana que cerveza y espíritu custom? Pues bien, Laguna de Duero, Valladolid, lo sabe y por ello celebra este viernes, sábado y domingo -5,6 y

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La II Gala Solidaria #espírituRibera

Los fondos recaudados de la II Gala Solidaria #espírituRibera irán destinados desde la Fundación VOCES al Festival de Cine Internacional Cañada Real de Madrid  La II Gala Solidaria #espírituRibera tiene ya fecha y sede; el 25 de mayo en la sala Shoko de Madrid. Los fondos recaudados de la celebración irán destinados

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Ruta de los Sabores de Villa y Tierra

Las Edades del Hombre Reconciliare tiene gusto por el buen comer y los grandes vinos. Y como unos y otros recorren e inundan los municipios y territorios de la Comunidad de Villa y Tierra, el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero y la Asociación de Hosteleros de Cuéllar

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Hacer kilómetros a lomos de una bicicleta es una de las mejores formas de cubrir distancia y disfrutar del entorno y los paisajes que se visitan. En soledad o compañía, las tierras castellanoleonesas son uno de los territorios que más se prestan a ser recorridos de esta forma, por lo que,

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cambio climático

Es el mal de nuestra era y sus primeras consecuencias pueden verse a diario en todo el planeta; afectando a unos recursos naturales sometidos a cada vez más presión o a los mismos motores de la economía. El cambio climático es un hecho y dada su implicación en todos los

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calidad

Muchos de los mejores vinos que hoy en día se pueden degustar están adscritos a la Denominación de Origen de Ribera del Duero, una marca de excelencia que traspasa fronteras, siendo un excelso embajador en el mundo no solo de los suelos castellanos sino de toda su cultura. Es por

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Abrimos en Semana Santa

El patrimonio de la humanidad hispano es extensísimo, tan ingente que rivaliza por ser el más numeroso del mundo, y dentro de España resalta el valor de Castilla y León como comunidad con más Bienes declarados de este tipo. La región es un vasto territorio colmado de una esencia monumental que trasciende de

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Ribera del Duero

DO RIBERA DEL DUERO. El secretario general de la Fundación Las Edades del Hombre, Gonzalo Jiménez, y el presidente del Consejo Regulador Ribera del Duero, Enrique Pascual, han sellado el acuerdo que unirá a las dos instituciones durante los tres próximos años en tareas de promoción de sus actividades. La firma

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IV Jornadas Técnicas de Viñedo

La viticultura está sabiendo adaptarse a los nuevos tiempos; cuenta con recursos para la innovación y capacidades para la evolución, aspectos, ambos, dirigidos a posicionar positivamente al sector en contextos futuros. En este sentido, para alcanzar un desarrollo mantenido es crucial que exista un intercambio de conocimiento dentro de la

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Ambivium

La propuesta enoturística de Pago de Carraovejas crece y se consolida con su nuevo proyecto; el Restaurante Ambivium, donde la cocina armoniza el cuidado por el detalle con la innovación en sus elaboraciones, una representación de la filosofía de la bodega. Ambivium, que es la última apuesta empresarial de la familia

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El séptimo arte tiene un fuerte arraigo en tierras castellanas; aquí se celebran multitud de certámenes dedicados a un cine que ocupa una parte importante del imaginario artístico y cultural de algunas de sus tierras. Pero si además se juntan el cine y el vino, tenemos una presentación casi distintiva. Esta

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Vino con cinco sentidos

Valladolid será en mayo la capital mundial del vino con la llegada del Concurso Mundial de Bruselas -certamen internacional más importante y que este año se celebrará en la urbe castellanoleonsa del 5 al 7 de mayo-, pero la ciudad del conde Ansúrez, de corazón vitícola, pretende que la cultura

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Pago de Carraovejas

PAGO DE CARRAOVEJAS. La bodega Pago de Carraovejas estudiará la incidencia del cambio climático en el cultivo de la vid, esta vez dentro del proyecto GLOBALVITI que acaba de ser aprobado por CDTI (Centro para el Desarrollo Tecnológico Industrial del Ministerios de Economía, Industria y Competitividad). El objetivo del proyecto GLOBALVITI,

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Ruta del Vino Sierra de Francia

Salamanca tiene una nueva y apasionante ruta de enogastronomía, la Ruta del Vino Sierra de Francia. Pero esta ruta es mucho más. Situada en una zona de gran riqueza natural, cultural y paisajística -en la mayoría de los casos representada y preservada por usos tradicionales que favorecen la buena salud de sus ecosistemas- así como

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lechazo asado

El lechazo es uno de los platos estrella de la ribera del Duero y los municipios que la integran desde Valladolid a Burgos –que cuenta con Indicación Geográfica Protegida del Lechazo de Castilla y León- está ligado a la identidad de cada uno de los pueblos que baña nuestro río

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marzo

DO Rueda. El Bacchus se celebrará entre el 10 y el 13 de marzo. Esas son las fechas escogidas por la Unión Española de Catadores para la decimoquinta edición del Concurso Internacional de Vinos Bacchus, una cita imprescindible en el calendario anual de certámenes de calidad. Auspiciado un año más por

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trufa

No todos los diamantes tiene aspecto cristalino. Unos pocos son opacos, crecen en la naturaleza y poseen unas cualidades únicas al contacto con nuestro paladar; este es el caso de las trufas negras, consideradas como el diamante del bosque y de la mesa. Pero específicamente nombrada es la Trufa Negra

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FITUR

Que Castilla y León, región más amplia del España, goza de un patrimonio riquísimo, una naturaleza monumental y una historia profunda no es un secreto, es un privilegio. Y por ello el territorio se presenta en esta edición de FITUR 2017 (Feria Internacional de Turismo) con estos tres estandartes como principales baluartes

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Nueva York

DO Rueda. Nueva York recibe a los vinos de la Denominación de origen Rueda y la Denominación de origen Ribera del Duero. Las dos grandes DO de los vinos castellanoleoneses tomarán la Gran Manzana el próximo día 9 de enero bajo el lema Sí What’s Next. Esta campaña que las dos marcas más

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Pago de Carraovejas

PAGO DE CARRAOVEJAS. La bodega Pago de Carraovejas ha cumplido durante la cosecha 2016 el 25º aniversario de su primera vendimia y para conmemorarlo se llevará a cabo durante los próximos doce meses un recorrido por los principales hitos de su trayectoria en diferentes formatos que haga partícipes a todos

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Ruta del Vino Ribera del Duero

Patrimonio, gastronomía, naturaleza y, por supuesto, vino, mucho vino es lo que rezuma el exitoso proyecto Ruta del Vino Ribera del Duero, que sigue creciendo y ya integra al 65% de los municipios pertenecientes a la denominación y abarca, entre Burgos, Segovia, Soria y Valladolid, más de media centena de

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Ruta

La primavera y el vino son sinónimo de Ruta del vino de Rueda, que cobra fuerza y forma con dos citas ineludibles; la II Feria de Enoturismo Ruta del vino de Rueda y las I Jornadas Gastronómicas de maridaje y enoturismo de la Ruta del vino de Rueda; gastronomía ocio,

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Pago de Carraovejas

La bodega Pago de Carraovejas ha sido distinguida recientemente con la Q de calidad turística, certificación que avala la firme apuesta de la familia Ruiz Aragoneses por el turismo de calidad. Con la obtención de esta certificación, la bodega se sitúa como tercera empresa del turismo del vino que es avalada

¡Y ya van quince!

¡Y ya van quince!. Nuestro gran río Duero está de enhorabuena, así como nuestros paladares, ya que la gran familia bodeguera asociada a su curso fluvial tiene otro nuevo representante, uno que es joven y promete una gestión ecológica y honesta. La nueva bodega -que se ha integrado en la

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Posada Real Fuente Aceña

La Posada Real Fuente Aceña representa ese remanso de paz a orillas del río Duero donde desde las raíces tradicionales ribereñas, de su personalidad y fuerza, emergen los sabores propios del verdadero buen gusto. Roberto Valle erigió, en un espacio de pura historia castellana -un antiquísimo molino harinero-, una representación

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La Botica

Desde 2002, instante en el que arrancó su andadura, La Botica ha sido un referente de la alta cocina en Castilla y León por su ajustado y exquisito trato al producto local, que se mantiene gracias a su abundante huerto propio y el respeto que profesan en todos sus platos

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Real Posada de la Mesta

Situado junto a uno de los pinares mejor conservados de la Península Ibérica, en las faldas del Pico Urbión -donde nace el poderoso río Duero- y cerca de la Laguna Negra, la Real Posada de la Mesta es sin duda un alojamiento que merece la pena. Lo merece por su localización,

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Castillo del Buen Amor

Como si de un cuento de princesas y príncipes se tratara, el Castillo del Buen Amor -o el castillo de Villanueva de Cañedo- descubre lo legendario de un ambiente medieval llevándote de la mano del bienestar. Declarado Bien de Interés Cultural desde el año 1931, esta fortificación data del siglo

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Pousada de Viseu Charming Spa Hotel

La Pousada de Viseu Charming Spa Hotel en Viseu es un edificio histórico en pleno casco de la ciudad lusa que guarda las formas antiguas con toda la comodidad que da la modernidad. Provisto de Spa y piscinas -interiores y exteriores-, esta posada permite al huésped disfrutar de cuantas actividades

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Hotel Castilla Termal Monasterio de Valbuena

El Hotel Castilla Termal Monasterio de Valbuena es un idílico balneario de lujo dentro del monasterio cisterciense del S XII, uno de los mejores conservados de Europa, convertido en un exclusivo complejo turístico en pleno corazón de la Ribera del Duero y su ruta de los vinos con denominación de

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Café Majestic

Pasear por la calles de Oporto, fundirse con su personalidad y la de sus gentes, empaparse de su gracia y belleza, es un placer gratificante como hay pocos en la Vieja Europa. Porto es una ciudad diferente, acogedora y abarcable, y guarda rincones de historia así como multitud de espacios donde

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The Yeatman

Como principal referente de alojamientos especializados en vino de Oporto, The Yeatman, localizado en Vila Nova de Gaia, es el mejor destino para los amantes del lujo, el relax y los caldos de Porto. Su altísima calidad se eleva en todos los sentidos, de hecho ha sido galardonado como el

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Siguiendo las líneas más tradicionales y en concordancia con un entorno único, el Hotel Rural Hoces del Duratón es un Hotel Boutique que dispone de bellos acabados, de vestigios de corativos antiguos y toda la modernidad funcional para proveer de confort. Destacan los materiales de barro y mármol, la disposición

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Hacienda Zorita

En pleno corazón del Parque Natural de Arribes del Duero se halla Hacienda Zorita Nature Reserve, un complejo que funde dos ideas; el lujo y su confort con un territorio natural. Así, el visitante puede escoger si deleitarse con la tranquilidad y el relax o recorrer los bellos paisajes que

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Reserva Natural das Dunas de São Jacinto

La Reserva Natural das Dunas de São Jacinto situada en São Jacinto, a 50 km de Aveiro, es un bellísimo paisaje marino y ribereño -en la ria de Aveiro- constituido por aguas dulces y saladas que se mezclan entre playas y marismas formando un enclave primordial para aves de gran valor

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Quinta do Vallado

Quinta do Vallado respira vino y toda la esencia de los valles del Douro. A la vez restaurante, hotel -Peso da Régua y Vila Nova de Foz Coa-  y bodega, el concepto de Quinta do Vallado promete lujo, las mejores prestaciones de servicios y vivir plenamente la experiencia vitivinícola de

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Hotel Parador Santa Catarina

Situado en pleno corazón histórico de Miranda do Douro, el Hotel Restaurante Parador Santa Catalina es un alojamiento que cuenta con 12 habitaciones -dobles, junior suites, suites familiares y tres suites presidenciales- altamente funcionales y acogedoras para todo aquel que busque un rincón de relax junto al Parque Natural del

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Casa da Calçada

El Hotel Casa da Calçada es un espacio único, declarado así por el Gobierno de Portugal que lo nombró edificio de especial interés arquitectónico, histórico y cultural por su estilo barroco y neoclásico. Como miembro de la Asociación de hoteles Relais & Châteaux, este complejo representa un hotel de lujo en Amarante, situado más específicamente en

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Pesticaria Preguica

Si lo que se quiere es visitar las orillas del Duero y su naturaleza, andar por sus fértiles lindes y descansar para comer con productos de la zona de Vila Nova de Foz Côa, junto al Parque Arqueológico Vale do Coa, la Pesticaria Preguica resulta la elección indicada puesto que su lugar

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Casa do Visconde de Chanceleiros

El relax y el descanso son sinónimos del Hotel Casa do Visconde de Chanceleiros un complejo situado junto al río Douro que goza de un fantástico entorno junto a los legendarios viñedos portugueses. Rodeado de jardines repletos de plantas ornamentales de innumerables colores y equipado con habitaciones y zonas comunes con decoración rústica y clásica, el

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Hotel Valbusenda

El Hotel Valbusenda es un lujoso y completísimo complejo -posee bodega, spa, zona fitness, piscina al aire libre, salones para reuniones y grandes banquetes, instalaciones deportivas de tenis y pádel- enclavado en pleno curso fluvial del Duero, rodeado de un entorno cargado de la riqueza que sus fértiles aguas otorgan. En total son 35

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Abadía Retuerta

La magia del entorno, la experiencia de lujo superlativa que propone, su carácter vitivinícola y la exclusividad de su ambiente, elevan a Abadía Retuerta Le Domaine como un referente del sector en todo el panorama nacional e internacional. De entre los muros de la antigua abadía del siglo XII de estilo románico y barroco surge el encanto de este alojamiento

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-Bodegas El Lagar de Isilla, vino con denominación de origen Ribera del Duero -Restaurante; Hablar de El Lagar de Isilla es hablar de lo típico que rodea al Duero, el vino y el lechazo. Ambos son el corazón que hace funcionar el horno de leña de este emblemático restaurante que cuenta con dos comedores; uno con horno

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La Lobita

Cuando uno busca un espacio en el que disfrutar de gustos clásicos junto a conocimientos actuales, nuestro objetivo ha de ser La Lobita. Estrella Michelin en 2015, este restaurante presume de aunar tendencias y épocas con un resultado exquisito; platos de práctica castellana, personalidad propia y cocina de autor innovadora con las mejores materias primas. La Lobita

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Pico Urbión

Desde voces perdidas y crónicas ancestrales han ido surgiendo las leyendas que rodean a la Laguna Negra, que a 2000 metros de altitud aparece, oscura y perpetua, encajada entre cortados graníticos y flanqueada por un ejército de pinos y hayas, y que se halla ubicada y protegida por el denominado Parque

Si hay un lugar peculiar en Soria ese es La Chistera. Con un nuevo concepto de restaurante de calidad sumado al espectáculo, este establecimiento lleva a sus espaldas la experiencia de muchos años demostrando que al comer bien puede acompañarle una representación divertida y sorprendente. Fue en 1996 cuando La Chistera inauguraba

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Hostal La Corte de los Pinares

El restaurante La Ferrerería es un interesante espacio, tranquilo y agradable, donde disfrutar de los mejores productos de la tierra entre una amplia carta y variedad de opciones. Con dos menús degustación, uno de grupo y uno libre a elegir entre todas las opciones de la cocina, La Ferrería es tú

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Santa Inés

Situado al norte de Vinuesa, en el puerto, y en un encalve ideal para la práctica de esquí, el Punto de Nieve Santa Inés es un amplísimo espacio en el que podemos encontrar multitud de servicios; desde un enorme restaurante con capacidad para 100 personas, el cual cuenta con una cocina central muy acogedora y

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dehesa de los canonigos

Bodega Dehesa de los Canónigos (Valladolid) (http://www.bodegadehesadeloscanonigos.com/ digital@dehesacanonigos.com; Teléfono: 983 48 40 01)

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Bodega Dehesa de los Canónigos (Valladolid) (http://www.bodegadehesadeloscanonigos.com/ digital@dehesacanonigos.com; Teléfono: 983 48 40 01)

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Comida&Vino en Ávila

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Cocinandos * (León)

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